استفاده از آب داغ برای تمیز کردن آلودگی های همانند روغن، چربی، واکس و همچنین ضدعفونی کردن محیط از دیرباز مورد توجه بوده است. امروزه با توجه به پیشرفت های تکنولوژیکی و تمایل برای کاهش هزینه‌ها، بسیاری از مراکز تجاری و صنعتی، به منظور برآوردن نیازهای خود در زمینه نظافت

بطور کلی تمامی شوینده های صنعتی که برای نظافت محیط اطرافمان از آنها استفاده می کنیم از ترکیبات پاک کننده ای که منشا آنها نفت است ساخته شده، و برای افزایش قدرت پاک کنندگی و بهبود عملکردشان مواد دیگری مثل (مواد ضد آهک، مواد ساینده، انواع آنزیم ها، ضد عفونی کننده